✈aNgElCHeN的玩樂世界✈

到韓國旅行有一個好處，因為韓國人也算是夜行性動物，即使過了凌晨12點.....

布帳馬車依舊冒著熱騰騰的煙，烤肉店内多的是大口吃肉大口喝酒的人

所以大家可以盡情的玩盡情的逛，除非是特定要吃的餐廳...否則玩再晚其實都不用擔心吃的問題

看完釜山煙火節的這個晚上，費盡千辛萬苦回到民宿已經接近半夜了

累癱的4個人大概發呆了5分鐘才回過神，因為突然有一股強大的飢餓感如海浪般襲來

這時忽然想起在「愛玩客」節目中曾經介紹過一間24小時營業的馬鈴薯豬骨湯

沒錯就是它了！完全適合現在需要大量進食的我們！

10分鐘後～我們就已經來到南浦洞坐在店内準備大快朵頤一番！

▲ Ebadom馬鈴薯豬骨湯南浦店

▲ 半夜12點多已經沒什麼客人了

來了之後才發現節目中介紹的並不是這家分店，因為南浦店只營業到凌晨1點

難怪店内已經沒有其他客人，也還好店家還是很熱情的招呼我們沒有一絲不耐煩

可能真的是太餓了吧？在豬骨湯還沒上來前桌上的小菜很快就被我們一掃而空 

▲ 登登～豬骨湯上桌囉!!!／₩38000

這鍋湯一端上來，目光馬上被泡菜所吸引～完完整整的一顆泡菜欸，也太豪氣了吧!!!

空氣中飄散著泡菜的酸味、豬骨的香氣....再加上湯汁咕嘟咕嘟的滾沸著

天啊~~~這對將近12小時沒有好好吃過一餐的我們來說也太折磨了 

好不容易等待所有食材終於完美的融合在一起......廢話少説！開動！

食物在什麼時候最好吃？就是在你最需要它的時候！

當喝下第一口熱騰騰的湯，我真的覺得有重新活過來的感覺！ 

夾了一塊個頭不小的豬骨，經過燉煮後已經是軟嫩非常好入口，而且每一塊都超有肉

此時大家也顧不得什麼形象，雙手萬能拿起來啃就對了！

豬肉因為吸附了湯汁的精華所以非常夠味，另一個主角馬鈴薯也是如此！

綿密的口感入口即化，既能增加一些飽足感但又比白飯的負擔來得小

年糕和小小的麵疙瘩也很好吃，尤其是它們超級Q彈的嚼勁

到底韓國人的麵粉有什麼奧妙之處？我真的是很好奇欸!!!

至於很多人不喜歡芝麻葉特殊的氣味，反倒是我喜歡它的理由

在吃肉的過程中偶爾吃些泡菜或芝麻葉來清清嘴裡的味道，感覺可以增加戰鬥力再繼續吃第二輪呢！ 

沒有花太久的時間，一鍋馬鈴薯豬骨湯就被我們通通吃下肚了～

對我們4個人來說，這一鍋馬鈴薯豬骨湯絕對會是記憶中最好吃的

經過了辛苦又難忘的一天以它做為句點，除了食物的美味...最難忘的就是當下那種滿足的心情

寫著寫著我彷彿又想起了那迷人的味道......天啊！好想再吃一次喔～ 

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 이바돔감자탕南浦店 (Ebadom馬鈴薯豬骨湯) 

地址：부산 중구 남포동2가 24-2번지 지하1층

營業時間：早上09:00~凌晨01:00

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