人家說最初總是最美~這句話說的一點都沒有錯!

自從2010年在上海田子坊的小三堂吃到我人生中的第一個蜜糖吐司~

之後不管是紅到翻天的Dazzling...甚至到了東京找到蜜糖吐司的發源店PASELA

我心中的NO.1依舊還是要頒給那個長相最平凡、卻是最用心把吐司裡裡外外烤得最酥脆的『小三堂』

知道小三堂要在松山菸廠開業時,心裡最期待的莫過於我終於又能吃到那個想念的滋味了......

難得有人要請客,那還等什麼呢?二話不說立馬出發,GO!

 ※上海的確是叫做『小三堂』,但是到了台灣大概是名稱太敏感所以改成『山』吧~XDD

 

小山堂外觀   

要不是天氣很熱,其實坐在戶外也是頗為愜意~

台北市區內難得的綠蔭湖泊,所以假日總是充滿了舉家出遊的人潮...

等我家小姪女回來,我也好想帶她來這邊走走~~(嗚...姑姑好想你喔)

中央長桌區

從老房子改建而成的小山堂,雖然外觀和結構上仍保留原有的樣貌

內部卻是帶點洋味Lounge Bar的裝潢,不過中西交融的風格不但絲毫不突兀...卻另有一番風味

由於我們訂位的時候已經沒有沙發區的座位,所以就把我們安排在中間的長桌區

說到這我不得不抱怨一下服務人員的"愚昧" ,難不成你們是把大陸工作人員的兩光也一起帶過來了嗎???

我們有四個人居然安排我們坐成一排!!!現在是什麼情況?是有另外安排四位帥哥要坐我們對面聯誼嗎?

「四個客人就分成兩個兩個面對面坐」應該是常識而不是知識吧?= =

沙發區
下次要儘早訂位才能坐到沙發區

現場band表演區
晚上8點以後會有Live Band表演

眼花撩亂的廁所  
讓人眼花撩亂找不到門的廁所一定要去"參觀"一下

 

  

晚餐菜單

介紹完了環境,接下來可以準備吃飯囉!

這裡的晚餐有每個人$500的低消限制...不過你放心!很容易就超過了...因為單價高啊XDD

和風照燒醬松阪豬野菜沙拉
和風照燒醬松阪豬野菜沙拉$220

這是第一道端上來的菜,也是吃到最後回想起來我還滿喜歡的一道料理!

喜歡的原因在於它的醬汁味道很特別...除了有讓人開胃的酸

還有淡淡的會刺激食慾的芥末嗆辣,讓人越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~

可惜的是因為松阪肉切的是骰子般大小,放進嘴裡咬一口就沒了,比較不能感受到松阪肉的好品質~

PS.附贈的湯據說平淡無味@@ 

松阪豬
龍眼木碳烤系列---松阪豬$260

和沙拉的松阪肉比起來,這一盤馬上就能感受到何謂『六兩肉』或『玻璃肉』的魅力!

有彈性有咬勁卻又很嫩,沾上一點點酸甜的醬汁又更添風味~

偷偷說個小秘密:其實這道菜是因為服務生上錯所以讓我們意外賺到的

我們原本點的是鹹豬五花,服務生端上來時也說這是鹹豬五花...不疑有他我們當然就馬上開動啦!

只不過吃了兩片之後我實在越想越不對,到底這隻豬是何方神聖?怎麼會有這麼好吃的五花肉?

果然這是個美麗的誤會!也證明我做了多年美食節目不是作假的!被養刁的嘴還是有點功用的,呵呵

鹹豬五花
龍眼木碳烤系列---鹹豬五花$220

現在上場的這道才是真正原本我們點的菜,只不過先吃了高級貨...讓這道菜頓時相形失色

不過憑良心說,它的滋味是真的還不錯!不會鹹到像山豬肉口味那麼重,肉質也軟嫩許多...

夏夜晚風喝著啤酒來上這麼一盤鹹豬五花,我個人覺得是很好的選擇!

大花枝
龍眼木碳烤系列---大花枝$180

想知道它是什麼滋味?去夜市買一隻來吃就知道了,而且更便宜!

我真不知道當時我是哪根筋壞掉點了這道菜..........

焗烤牛肉醬千層麵
焗烤牛肉醬千層麵$420

這道菜一端上來,當下第一個反應就是:好貴!!!!!!!!!因為它的份量比我想像中小很多

味道吃起來跟其他餐廳沒什麼兩樣,就是中規中矩的標準值~

看到別桌點的義大利麵份量似乎比較大一點,下次再試試好了~

綜合海鮮披薩
綜合海鮮披薩$520

原本我對這個鐵鍋披薩抱著最大的期望,但期望越大失望就越大......只能說它真的不合我胃口

餅皮的確是非常非常脆,脆到我覺得根本是在吃蘇打餅乾...而且是無味的蘇打餅乾

然後所謂的綜合海鮮我只吃到一堆帶著淡淡魚腥味的菇菌...但是依舊沒有味道

好在桌上還保留了一些些剛才炭烤類的醬料可以提點味...否則這個披薩我真的不是很想吃@@

水蜜桃啤酒冰沙
水蜜桃啤酒冰沙$180

我想應該也是趕搭這股水果啤酒風潮吧?所以現在推出了水蜜桃&芒果兩種口味的啤酒冰沙

我不確定這是不是長期供應的飲品...因為在菜單上是看不到的

如果各位去的時候還有,真的很建議嘗試一下...兩種口味一個清淡一個濃郁,但是都很好喝

至少比起其他飲料來說有創意多了...是吧?

小山堂蜜糖吐司  
小山堂蜜糖吐司$320

等待這道蜜糖吐司上桌時,心裡真的是很忐忑不安!

好怕蜜糖吐司只要一到了台灣就非得要花枝招展打扮的跟阿花一樣

果然,外貌上雖然和其他家比起來還算樸實,但比起上海還是花俏了點

而且我頭一次看到有人拿楊桃和火龍果當裝飾,怎麼看怎麼好笑XDDD

隱約中就是透漏著一股很local的FU...很妙!

上面附的兩球冰淇淋我們選擇的是紅豆牛奶和巧克力口味,沒什麼特別的感覺...就冰淇淋!

然後那坨奶油很礙眼...而且抹的實在有點醜,超像被人砸了蛋糕在臉上一樣= =

最重要的吐司來了~敲敲外殼...清脆的聲音還不賴,切開後就是一個一個金黃酥脆的小吐司丁

hmm.........好香好酥啊!儘管其它東西都被我嫌得一文不值,我只要有裡面的吐司就夠了XD

感覺上它的吐司丁是先沾了奶油再烤,所以吃起來香氣非常濃郁....

不過讓人不滿的是其實裡面吐司丁並不多,而是暗藏了好多鳳梨

加熱後的鳳梨吃起來酸味超重又軟綿綿的...真的很噁心

照理說吐司和鳳梨比應該是吐司便宜吧?何必拿比較貴的鳳梨來充場面呢?

好想特製一個什麼都沒有、光溜溜的蜜糖吐司喔~~~師傅,可以嗎????? 

基於這份蜜糖吐司實在不怎麼便宜、多餘的裝飾我也不喜歡...所以下次要再吃的機率應該很低了吧

 

『上海小三堂食記』請看這 http://angelchen1220.pixnet.net/blog/post/3148666

『東京PASELA食記』請看這 http://angelchen1220.pixnet.net/blog/post/3148676

 

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