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雖然知道大邱有不少特色咖啡廳

不過當朋友說要帶我們到咖啡廳吃午餐時,心裡不禁默默想著:

難得第一次來大邱,我想吃些當地料理,不要吃這種台灣就有的輕食啦~~~

但走進來後一層樓一層樓往上爬,目光逐漸被店內裝潢所吸引

看到菜單才發現:原來這是一間有著現代外表卻提供傳統韓食,在大邱當地頗受歡迎的韓食咖啡館

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▲ 店門口擺放著各種新鮮水果,感覺用料實在又健康

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▲ 一樓座位區

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一樓點餐區

如果你只是想單純喝咖啡吃點心可以直接在一樓點餐用餐

但是既然都已經特地來到這裡千萬不要只是喝杯咖啡就走人,那就真的太可惜了!

繼續往上......還有更多驚喜等著你! 

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▲ 二樓座位區

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空中韓式包廂

來到二樓的第一個感覺是:這間店好大!

挑高的設計、明亮的光線,再加上座位間隔很寬,是個讓人可以好好放鬆吃飯的地方

但抬頭看見有個『龐然大物』掛在天花板上,仔細一看居然是個相當典雅的韓式包廂

哇!可以坐在空中吃飯也太酷了吧!好想問朋友我們能不能坐在這兒 

不過這個包廂還滿大的,目測大概至少要8-10人以上的團體才能使用吧~

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▲ 三樓座位區

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▲ 還有這種閃亮亮包廂

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▲ 終於爬到四樓 ()

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令人眼睛為之一亮的韓屋

你沒看錯!這是道道地地、真真實實的韓屋本人!

看到它的當下有種滿頭問號驚嘆號的感覺?!?!?!

驚訝的是完全沒有想到會在西式的咖啡廳裡面看見傳統的韓式建築

疑惑的是當初到底是怎麼把這間韓屋移到頂樓來?這工程也太浩大了吧?

這下反倒是得大大感謝朋友帶我們來這兒,因為實在太特別了!

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這塊古董匾額比整間韓屋還要值錢

我們使用的是左邊比較小的包廂,因為右邊的已經被其他人預訂

想在韓屋裡面用餐除了要事先訂位,還有一個條件就是每個人都必須點套餐!

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▲ 報刊式的菜單讓我想到台北知名的鬆餅店

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▲ 每人20000的韓食套餐

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在韓國如果想品嘗稍微精緻一點的傳統韓定食,通常價格都不太便宜

但這裡的套餐包含主食飲料共7道餐點只要2萬韓幣,可說是非常親民的價格

動輒上千台幣的套餐雖然菜色會更多,不過胃的空間有限,吃不完反而浪費

所以這種不會讓荷包感到太大壓力的基本款套餐,其實很適合想嚐鮮的顧客

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沙拉

這是一道非常清爽的沙拉!酸酸甜甜的醬汁和裡面的蝦仁很搭

剛剛也有看到一樓門口擺放的水果看起來都很新鮮漂亮

果然這些橘子吃起來真的就是又甜又多汁!

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南瓜粥

每次吃到這種套餐的南瓜粥我都只有一個想法:為什麼那麼小碗? 

我很喜歡它濃濃稠稠甜甜的口感,因為在台灣吃到的通常是煮成南瓜米粉

可是我真心覺得南瓜比較適合當甜姐兒啊XDDD

只要吃完這一碗都會覺得胃口大開,準備好可以迎接接下來的鹹食~

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▲ 蔬菜包飯 (每人兩捲)

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因為韓定食真正可以吃飽的主食都是擺在後面才上,所以我猜這應該是先墊肚子用的

但是宮廷料理的長相很重要!所以把白飯裝飾一下用菜葉包起來,質感立刻升級!

當然......這也是我猜的XDDD!總之就是加了一點辣醬的白飯啦 

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▲ 宮中炒年糕

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市井小民吃的炒年糕就是用辣醬炒一炒,但是要給大官皇帝吃的年糕當然不能這麼簡單

所以宮中炒年糕會添加蔬菜、馬鈴薯等配料,甚至還有做成像小福袋似的手工菜(腐皮包絞肉)

我覺得年糕改用這種類似中式燴菜的料理方式很好吃!

比起單純用辣醬調味的吃起來味道更豐富,而且老人小孩不吃辣的通通可以吃!

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年糕排骨

雖然叫做年糕排骨,但其實是因為把絞肉做成類似年糕扁扁的樣子而得名 (不過有些真的會包年糕)

因為是用小火慢慢油煎,所以外表有點酥脆但裡面肉質還是保持Q嫩濕潤

咬下去都還可以看到肉汁,帶點微微的甜味非常好吃!

只可惜一人只有一塊,完全吃不過癮啊!

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▲ 主食-鍋巴湯

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主食-冷麵

主食的選擇有三種:拌飯、冷麵、鍋巴湯

因為去了韓國這麼多次從來沒有吃過鍋巴湯,難得有機會就決定試試!

吃了一口...... 完 全 沒 有 味 道! 

明明外表看起來有模有樣,怎麼吃起來就只是冷開水加泡軟的鍋巴

難怪旁邊還得附贈三樣小菜,不然吃起來真的有夠無趣

這時望向朋友的那一碗冷麵,瞬間覺得好像人間美味~ 

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柚子蘋果茶&檸檬香草庭院茶

本來是要藉這兩壺茶來清清口去除油膩,不過剛剛的鍋巴湯已經達到這個效果了XD

平常習慣飯後一杯咖啡,但偶爾喝喝清新的花草水果茶也很舒服,反而更適合韓屋的氛圍~

 

要不是朋友推薦...誰會想到居然可以在咖啡廳頂樓看到韓屋、坐在裡面吃著傳統韓食

現在大家都知道了!所以到大邱旅行時記得把這裡列入行程

如果人數較少或是不想選擇套餐,前面介紹過的料理都可以採單點的方式

另外還有各式傳統茶飲、點心以及看起來非常華麗的冰品

保證可以讓你享用一頓傳統與現代完美融合的韓食饗宴!

 

 ♦ 珂琲無我Cafe Mua 가배무아 ♦ 

➤➤➤ 交通方式:地鐵1號線「中央路站중앙역」#1號出口步行1分鐘 

⌚ 營業時間:早上11:00~晚上12:00

☎ 電話:053-254-4717/包廂需預約,可請各處觀光案內所或撥打旅遊諮詢熱線1330協助

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