到居酒屋用餐,一直是我近幾年來到日本旅遊想做的事卻始終沒有付諸行動
因為我總覺得相較於其它餐廳,在居酒屋如果語言不通看不懂菜名實在很難吃的盡興
難得這一次我隨身攜帶了一台真人翻譯機,飯店附近正好也有一間評價很好的鳥貴族
所以我終於可以實現多年來的夢想,學著日劇中的上班族在居酒屋把酒言歡啦!
▲ 鳥貴族淺草橋店,距離東橫INN步行約6分鐘
鳥貴族主打的是雞肉串燒,所以和其他居酒屋比起來雖然料理種類比較不豐富
不過一來我們愛吃烤肉、二來如果你也和我一樣擔心語言問題而不敢嘗試
那麼我覺得鳥貴族是很容易上手的入門款,因為它有英文菜單
加上一隻雞能吃的部位就那些,就算點錯了再怎麼樣都還是雞肉嘛~
而點心或主食的部份也都有清楚的照片參考,完全可以善用一指神功來點菜!
女生來到居酒屋如果不喜歡喝啤酒,可以選擇各種不同風味的水果莎瓦
白桃、葡萄柚、萊姆、檸檬、柚子、黑醋栗.....等等,每一種喝起來都很順口
飲料送上來之後,接下來我們的各式串燒也陸陸續續上桌囉~
鳥貴族的串燒有分成醬燒和鹽燒兩種口味,我個人口味重.....所以比較偏好醬燒
烤的香香酥酥的食材沾附了一層甜甜鹹鹹的醬汁,吃起來別有一番風味
雞心是我本來就很愛吃的食物,所以我對它是無條件接受、不會有任何意見XD
一整串雞皮我就比較少吃,因為太多有時候吃起來會覺得噁心
不過鳥貴族的雞皮吃起來完全不會有這種油膩不適的感覺
烤的微微焦香但還保有嚼勁,再搭配醬汁的調味,讓人意外的喜歡
因為是雞腿肉,所以肉質吃起來當然就是汁多味美又軟嫩
如果真的不知道要點什麼,那就這個多吃幾串好了
這道菜基本上有詐騙嫌疑,因為菜名明明寫著「辛」卻一點都不辣
而且畢竟這裡不是「豬貴族」,所以這一盤可說是這一餐唯一的地雷!
原本在看菜單時,朋友以為這道菜是雞軟骨才點了它
沒想到一送上來才發現是我們老眼昏花,我們點的根本是雞屁股來著
所以大家在日本居酒屋想點雞屁股的話記得把這個單字背下來---ぼんじり(ponjiri)
好加在這雞屁股處理的很乾淨沒有怪味,烤的香香脆脆後再撒上薄薄一層的鹽花
椒鹽口感的雞屁股還是我第一次嘗試呢!
女生對於有起司的食物總是特別情有獨鍾,尤其是那個起司可樂餅.......
很久以前到北海道出外景時吃過一次就念念不忘,偏偏它又好像只能在居酒屋才吃得到
酥脆的外殼裡面包裹著香濃起司,事隔多年再次回味.....
雖然少了第一次吃到時的驚艷,卻還是覺得美味依舊!
如果要靠吃串燒吃到飽,可能吃多了會覺得很膩而且錢也會花掉不少XD
所以不妨點個雜炊或拉麵之類的主食來增加飽足感
份量大概是正常拉麵的一半,口味雖然比不上名店但至少不會比泡麵差
讓你的胃有個5分飽之後.....剩下的空間再來吃吃這些燒烤點心以及喝酒
這個蒸蛋是在點完餐後就會一整鍋送到桌上直接現蒸
從生到熟大約20分鐘,熟了之後把火熄掉還是可以維持一段時間的熱度
等到其他食物都吃的差不多,最後我們就用這鍋清爽的蒸蛋來畫下完美的句點
這一餐吃下來一個人平均花費是¥1120,應該算是還滿經濟實惠的消費!
重點是在居酒屋用餐真的有一種完全融入當地的感覺,特別有趣
大家有機會到日本旅遊時,不妨也找一家口碑不錯又平價的居酒屋來試試吧!
♥ 八天七夜東京小旅行怎麼玩 ♥
Day1 抵達→東橫inn寄放行李→午餐Salvatore Cuomo(人形町店)
→涉谷JR東日本旅遊服務中心(購買關東地區通票)→Disney Store(購買入園預售票)
→Hikarie→晚餐利久牛舌(Hikarie店)
Day2 迪士尼海洋樂園
Day3 淺草文化觀光中心→淺草寺→今戶神社→晴空塔→銀座GU、UNIQLO
→晚餐鳥貴族(淺草橋店)
Day4 谷中、根津、千駄木一日散策→晚餐:一蘭拉麵(上野店)→多慶屋
Day5 輕井澤→APA HOTEL寄放行李、租腳踏車→星野榆樹街小鎮→石之教會&高原教會
→舊輕井澤銀座→晚餐:明治亭(王子Outlet味之街) ※關東地區通票第1日
Day6 雲場池→王子Outlet→回東橫inn休息→新宿Bicqlo、激安殿堂 ※關東地區通票第2日
Day7 大船→江之島→Eggs’n Things→鎌倉高校前→長谷→鎌倉小町通、鶴岡八幡宮
→星巴克御成町店→晚餐:三矢堂沾麵(御徒町店) ※關東地區通票第3日
Day8 Check out寄放行李→上野恩賜公園、星巴克上野恩賜公園店→Domremy Outlet
→午餐:HARBS(丸ビル店)→Pierre Hermé(大丸店)→領行李、成田機場